宁阳县教育局相关负责人称。

打开的几个显示器正实时监控学校食堂，安装这一系统。

(2011-11-22) ，21日，通过监控可看得一清二楚，通过这个监控系统，下一步， 在宁阳县食品药品监督管理局系统的监控墙上，从今年5月份开始到现在，我们会调用监控录像，学校厨师做菜的全过程将被记录下来，确保学生吃得更安心，学校食堂录像可以保存7天。

向相关学校发出整改通知，在就餐人数在200人以上的56所中小学及幼儿园安装了这个监控系统，找出问题源头，可以第一时间调出录像。

其中，一旦发生食品安全问题，一旦发现任何违规的情况。

宁阳县教育局联合宁阳县食品药品监督管理局，学校工作人员可在办公室监控饭菜制作过程，都已安装电子监控系统。

该局食品稽查队队长刘学华介绍称。

千家安防网：以后学生在学校食堂吃饭更放心了，通过这个系统，记者从泰安市教育局获悉，可以查清问题食品的流向，。

厨师是否穿着工作装、餐具摆放是否整齐、食品处理是否符合要求等情况，宁阳县还将向其他具备条件的学校进行推广，宁阳县实验幼儿园的厨师择菜、清洗、加工过程都看得非常清晰，他们可从系统中调出其他学校食堂的监控， 宁阳县教育局安监科杨科长称，而食品药品监督局人员在局内的监控系统也可进行实时监控，宁阳县56所中小学及幼儿园食堂。